(1人分)
・食パン 2枚
・しょうゆ豆 30g
・たまご 120g
・チーズ 20g
・レタス 20g
・トマト 30g
・塩コショウ 少々
①しょうゆ豆は粗く刻む。
②ゆで卵を作り①と塩コショウ、マヨネーズであえる。
③食パンの片面にバターを塗る。レタス、②、トマト、チーズの順にのせ、もう片方の食パンではさむ。
④半分に切り完成。
(1人分)
・エネルギー 645kcal
・たんぱく質 31g
・脂質 30.4g
・ビタミンA 253μgRE
・ビタミンC 6mg
・カルシウム 231mg
・食塩相当量 1.3g