(1人分)
・くるみ 4g
・しょうゆ豆 10g
・切り餅 40g
・砂糖 2g
・きなこ 4g
・砂糖 2g
①くるみを電子レンジで1分加熱し粗く砕く。
②耐熱ボウルに餅と浸るくらいの水を入れ2分加熱。やわらかくなったら熱いうちに砂糖をくわえよく混ぜる。
③②を半分に分け、くるみ、しょうゆ豆をそれぞれに加えて混ぜ、一口大に丸める。
④③にきなこ、砂糖をまぶす。
(1人分)
・エネルギー 174kcal
・たんぱく質 4.7g
・脂質 3.1g
・ビタミンA 0μgRE
・ビタミンC 0mg
・カルシウム 20mg
・食塩相当量 0.1g