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この機会に、まとめ買いやお友達と一緒に購入なさってはいかがですか。
よろしくお願いします。
今月の展示は、元中学校社会科教員で丸亀市津森町の雁木さんが収集した「丸亀うちわとゆかりのうちわ展」です。
江戸時代後期の丸亀湊は金毘羅参詣客であふれ、お土産としてうちわが飛ぶように売れたといわれます。その足跡を辿るため、各地のうちわ店を訪ねてお話を伺っているそうです。丸亀が全国のうちわを作っていたことから現在も繋がりがあるようです。
実際にご覧いただいて、それぞれのよさを感じていただきたいと思います。リーフレットもありますので、歴史や伝統を知ることができます。翳す・祈る・扇ぐ・飾る。うちわの意義を考えてみませんか。
令和4年10月17日 東京日本橋の明治座にて開催されました 令和4年度 食品衛生優良施設表彰式にて、弊社が施設部門としては最高位にあたる『厚生労働大臣表彰』を授かりました。
食に関わる施設として、食の安心、安全に関する日頃の地道な積み重ねが評価されたものとは存じますが、これも所管保健所や関係する皆様方のご支援、ご指導なくしてはいただけるものではございません。 この場を借りて感謝申し上げます。
これからもこの表彰に恥じぬよう、社長をはじめ従業員一同 引き続き安心、安全と信用を第一に精進してまいります。
何卒よろしくお願いいたします。

過去の展示の様子はこちらから見られます。
新着情報NEWS
- 2022/06/18
- この度、高めの血圧を低下させる機能の及びデスクワークなどによる短時間の精神ストレスの軽減、リラックス作用のあることが報告されているGABAを配合し、機能性表示食品として認定された「GABA入り減塩しょうゆ豆」を発売することになりました。
これまで血圧を心配して「しょうゆ豆」を控えておられた方に最適の商品です。
ぜひ一度お試しください。
- 2022/03/31
- 農林水産省の「うちの郷土料理」の香川県のページに、しょうゆ豆が掲載されています。
うちの郷土料理 by農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/index.html
同 香川県 しょうゆ豆が2番目に出て来ています!!
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/area/kagawa.html