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おすすめ商品 食べきりしょうゆ豆トリオ

食べきりサイズのしょうゆ豆3種がかわいいパッケージに入って500円。ちょっとしたプレゼントやお返しに好評です。

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大西食品の「しょうゆ豆」は私たちが作っています!

スタッフ写真

私たちはお客様の喜ぶ顔を想像しながら、安心でおいしい「しょうゆ豆」を作ることを第一に考えております。
私たちが心を込めて作った「しょうゆ豆」をぜひ一度ご賞味下さい!

それにしても今年の夏は暑い・・・ですね リデザインしょうゆ豆です 瀬戸内国際芸術祭公認 リデザイン県産品に認定されました 粟島への海の道 粟島です 国立粟島海員学校
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トピックス

瀬戸内国際芸術祭

今年は、7月19日(海の日)から10月31日(日)まで小豆島や直島、豊島など瀬戸内海の7つの島と高松市で「瀬戸内国際芸術祭2010」が開催されています。この瀬戸内国際芸術祭は、アートを道しるべに、心癒す瀬戸内海の風景と、そこで育まれた島の文化や暮らしに出会う、現代アートの祭典です。是非多くの方に来ていただき、美しい瀬戸内の島々ともどもご覧いただきたいと思います。

 芸術祭

 なお、この瀬戸内国際芸術祭公式認定リデザイン県産品に当社の「しょうゆ豆」が認定されました。   

デザイナー石見美和さんのデザインによるすてきなパッケージに仕上がっています。芸術祭のお土産にお買い求めいただければ幸甚です。

 

「瀬戸内国際芸術祭2010」へはこちらから   http://setouchi-artfest.jp/
リデザイン県産品についてはこちらから    http://www.loftwork.com/special/roooots02_goods.aspx

トリオ

しょうゆ豆を使ったお料理あれこれ

お客様よりこんなレシピをいただきました。

【しょうゆ豆ともやしのあえもの】

1、もやし1袋を沸騰したお湯にいれ、2〜3分ゆがく(シャキシャキ
  感が残るぐらい)
2、1を水洗いし、氷で冷やし、よく水を切る
3、2に本つゆ(市販の麺つゆなど)大さじ2杯、味の素少々、醤油少々、オイスターソース
  少々を入れてよく混ぜる。
4、3にしょうゆ豆(170gの袋の半分くらい)を入れて混ぜる。
5、最後にメンマを入れて混ぜ、葱を振りかけて出来上がり!

【しょうゆ豆とちりめんじゃこおろし】

1、しょうゆ豆を10個程度を4つ切りにする。
2、ちりめんじゃこ(手のひら一杯くらい)と1をあえる。(調味液も少しいれる)
3、2に大根おろしをのせて、葱をふりかけて出来上がり!

【しょうゆ豆炊き込みごはん】
1、お米2合分に対し、水(お米2合分)、しょうゆ豆(170g袋の半分くらい)、 
  お酒大さじ3杯、醤油大さじ1.5杯いれる。
2、竹の子(醤油とみりんで炊き、下味をつけておく)を1に入れ、炊く
3、炊き上がったら、かつおぶしを少しのせ、醤油をすこしかけて出来上がり!         

            どうぞお試しください。美味しいですよ。    



 

新着情報

2010/08/12 瀬戸内国際芸術祭開催に合わせて企画された「リデザインしょうゆ豆が大変好評頂いています。芸術祭開催エリアの土産物店やKIOSK、空港などで販売していますので、是非お買い求めください。また月刊誌「カーサ ブルータス」にも紹介されていますのでこちらも是非ご覧くださいネ。 
2010/08/09 昨日8月8日、高松の栗林公園において第一回「夏のしょうゆ豆まつり」を開催しましたところ、多くのお客様にお立ち寄り頂き、しょうゆ豆の試食やしょうゆ豆を使った炊き込みご飯、ちりめんじゃこや大根おろしとの和え物、またしょうゆ豆かき氷やしょうゆ豆アイスなどをご賞味頂きました。ほんとうにありがとうございました。開催前には新聞各社の告知に加え、RSKテレビ(山陽放送)やRNC(西日本放送)ラジオへの出演、また当日はNHKの取材と多くのメディアにも取り上げて頂き感謝しております。関係者の皆さんありがとうございました。 
2010/07/26 7月19日より小豆島や直島、豊島などにおいて「瀬戸内国際芸術祭2010」が開催されています。これにあわせ香川県の代表的なお土産物を全国のデザイナーの方と協力しリデザイン県産品として各島のお土産物売り場などでお買い求めいただけるよう用意しております。勿論、弊社の「しょうゆ豆」もありますから宜しくお買い求めくださいね。 
2010/07/07 8月8日が「醤油豆の日」と制定されました。
八十八ヶ所巡りのお遍路さんへの御接待が由来ともいわれる醤油豆。その八十八ヶ所のちなんで8月8日を記念日に制定しました。
今年は高松の栗林公園などで記念のイベントを行います。是非お越しください。 
2010/06/08 6月16日から22日まで、恒例となりました名古屋松坂屋本店様での「四国・瀬戸内の物産展」に出店いたします。
日頃大変お世話になっております、とりわけ名古屋近郊のお客様にお目にかかることができること嬉しく思っています。暑い中ではありますが、是非多くの皆様にお越しいただきますようお願い申し上げます。 
2010/04/12 来る5月3日(月)・4日(火)のお城まつりに弊社も参加します。うどん広場(JA跡地)の《まるがめ城下町大物産展》にどうぞお越しください。 
2010/04/10 ホームページリニューアル以来、写真の投稿が多く寄せられましたのでその一部をスライドショーに掲載しました。(今回は丸亀市在住の藤井様からのご投稿です) これからもスライドショーやトッピクスで紹介させて頂きますので、みなさま是非お送りくださいね。 
2010/04/06 ホームページをリニューアルしました!
これからできるだけたくさん香川の情報を発信したいと思っておりますので、どうかよろしくお願い致します。  
2010/01/20 大阪での販売のお知らせ!!
 
来る2月18日〔木〕10時〜18時、2月19日〔金〕10時〜17時半
愛媛県大阪事務所〔大阪市西区江戸堀1-9-1肥後橋センタービル1階〕
にてしょうゆ豆の販売をいたします。どうぞお誘い合わせの上、ご来店くださいませ!!
地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」下車7番出口徒歩約1分、地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」下車12番出口徒歩約8分です。

 
2009/10/17 先日の『愛媛・香川せとうち旬彩館』でのイベントでは、たくさんの方においでいただきありがとうございました。前半の雨続きのお天気で、来客数も少なく心配していたのですが、お天気が回復した後半、途絶えることのないお客様に感謝です。 
2009/09/03 10月5日(月)〜10月11日(日)香川・愛媛せとうち旬彩館(新橋1丁目交差点角)に丸亀から参ります。お近くにお越しの際はどうぞお立ち寄りくださいませ。 
2009/06/20 名古屋・東海地区のお客様、先日は松坂屋本店様での「四国・瀬戸内物産展」に多数お越しいただきありがとうございました。
お電話だけだったお客様、懐かしいお顔のお客様などにお会いでき、本当にありがたい一週間でした。 これからもできるだけ皆様の近くへ赴き、ご挨拶させていただきたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします。 
2009/06/02 6月10日から16日まで、名古屋の松坂屋本店にて催される「四国と瀬戸内の物産と観光展」に昨年に引き続き出店させていただきます。今年もがんばりますので、近隣の皆様、是非松坂屋本店様まで足をお運びくださいませ。お待ちいたしております。 
2009/05/19 NTV系列「秘密のケンミンSHOW」で放送された話題の品を販売する売店が5月19日から5月31日まで上野駅構内にて期間限定でオープンします!勿論、弊社の「しょうゆ豆」も販売されますので、是非お立ち寄りください。(JR上野駅構内3F公園通路内 午前9時から午後9時までです。) 
2009/05/01 5月3日・4日丸亀お城祭りにて出店販売いたします。
新緑の丸亀城に是非お越しくださいね。 
2009/04/29 28日、NTV/YTV系列で放送された「秘密のケンミンSHOW」をご覧になってのお問い合わせありがとうございました。本当に沢山の方からのお問い合わせ、ご注文をいただき感謝いたしております。今後ともよろしくお願いいたします。 
2009/02/11 2月13日・14日・15日の三日間、東京ビッグサイト西4ホールにてフジテレビ中野美奈子アナプロデュースの「めざましテレビ15周年特別企画ファイナル「元気のミナとも」」が開催されます。中野プロデューサーオススメの香川県ブースでは「しょうゆ豆」も販売されますから、すてきなバレンタインデーを「元気のミナとも」」で過ごしてみてはいかがでしょう。   
2009/02/06 NTV系列の「秘密のケンミンSHOW」において弊社のしょうゆ豆が紹介される予定です。放映日が決まりましたらお知らせしますので是非ご覧ください。 
2009/01/07 あけましておめでとうございます。
1月10日(土)〜11日(日)、スペースシアター(神戸・ハーバーランド)にて開催される「せとうちクルーズフェスタ」において「しょうゆ豆」の販売を致します。また、香川県の物産を1000円以上お買い上げのお客様に「食べきりタイプしょうゆ豆」をプレゼントいたします。ただし、数量限定ですのでお早めにお越しください。お待ちしております。 
2008/12/31 本日12月31日より1月4日まで営業をお休みさせていただきます。
1月5日からは通常の営業となります。発送は1月5日以降となりますので、よろしくお願いいたします。 
2008/11/01 光文社発行「Mart」12月号の「地元ミセスがお勧めする ご当地お取り寄せ食材で美味しいパスタ」特集で弊社の「しょうゆ豆」が紹介されています。こんな食べ方もあることにちょっとビックリでした。是非ご一読ください。
 
2008/10/15 先日の「御堂筋kappo」では早々に「しょうゆ豆」が売り切れてしまい申し訳ございませんでした。次の機会にはもっと沢山商品を持ってまいりますのでよろしくお願いいたします。 
2008/10/10 宮城県地方の皆様、10月15日(水)午後2時過ぎからTBCラジオ「YAGIYAMA発 ラジオな気分」に弊社社長が生声で出演の予定です。是非お聞きください。(生放送のため何を喋るのかわかっていません) 
2008/09/29 10月12日(日)の大阪『御堂筋kappo』のイベントの一つとして御堂筋・大阪ガスビル前で「しょうゆ豆」ほか香川県の物産販売を行いますので、是非お越しください。